Brunch og frokost

Brunch start senest kl 10.30. Derefter vælges vores frokostbuffet.​

Brunch

Brunch A

Røræg med purløg, tomatsalat og cocktailpølser

Lun leverpostej med bacon

Porre/bacon og grønsagstærter

3 slags pålæg

Æg pyntet med rejer

Skinkesalat

Kringle eller pandekager

Ostefad med druer

Rundstykker - rugbrød

127. kr.

Brunch B

Røræg med purløg, tomatsalat med Mozzarella og cocktail pølser med bacon

Frikadeller og kartoffelsalat

Serranoskinke med melonsalat

Bagte æg med skinke

Rejesnitter

Squashklatkager med røget laks og peberrodscreme

Brie med druer

Pandekager med sukker og syltetøj

Rugbrød og specialbrød

145. kr.

Brunch C

Røræg med risted chorizopølse og bagte cherrytomater

Løgtærte

Grønne marineret asparges med skinke

Blinis med røget laks

Æggesalat på ristet brød

Salat med kylling, bacon og avocado

Rugbrød og specialbrød

Amerikanske pandekager med sirup og blåbær

Muffins med chokolade og banan

149. kr.​

Frokost

​Frokost A

Tunmousse med rejer.

Kyllingetærte med bacon og spinat.

Carpaccio med pesto, ruccola og pinjekerner.

Røget laks med squashklat kager og peberrodscreme.

Marineret revelsben

Frikadeller.

Kartoffelsalat.

2 slags salater.

Brød.

Frugttærte med rørt is

Chokoladekonfektkage.

180.kr.​

Frokost B

Røget ørred med rejer og dressing.

Fiskefilet med citron og remoulade.

Tartelet med høns i asparges.

Mørbradbeuf med champignon a la creme.

Salatfad og dressing

Ribbensteg med rødkål.

Brød.

Ost - kiks og frisk frugt.

Marengslagkage.

Kransekage

180. kr.​

Frokost C

Tapas fad med sweetpepper med ostefyld - kyllingeterrine -

soltørrede tomater - pesto - oliven - grissinistænger.

Croissanter med hønsesalat

Marinerede rejer hertil salat med avocado, agurk og dressing.

Løgtærte med serranoskinke.

Græske frikadeller.

Kalkun cuvette.

Græsk salat.

Kartoffelsalat.

Brød.

Crumble med rørt is.

Vandbakkelse med fyld af appelsin og hvidchokolade creme

180. kr.​

Skovlundkro​

CVR: 29559686

Nygårdsvej 13

6823 Ansager​